ประโยชน์ของการดื่มไวน์วันละแก้ว
บำรุงหัวใจ
การดื่มไวน์ประเภทแดงที่มีสารต้านอนุมูลสะสมอยู่จะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด โดยลดการอักเสบและช่วยลดความดันโลหิต
ลดความเครียด
การดื่มไวน์จะช่วยลดความเครียดและเสริมสร้างสมานฉันท์ให้ดีขึ้น
สุขภาพผิว
ไวน์ประเภทแดงมีสารต้านอนุมูลสะสมอยู่จะช่วยปรับสมดุลฮอร์โมนในร่างกาย และช่วยลดการเกิดริ้วรอยและเพิ่มความชุ่มชื่นของผิวพรรณ
สุขภาพสมอง:
ไวน์ประเภทแดงมีสารโพลิเฟนออกซิเดชั่นที่ช่วยป้องกันการสลายสมองและสมองเสื่อมได้
ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง: ไวน์มีสารต้านอนุมูลสะสมอยู่ที่ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งได้
ปรับปรุงระบบย่อยอาหาร:
ไวน์ประเภทแดงมีสารโพลิเฟนออกซิเดชั่นที่ช่วยเร่งกระบวนการย่อยอาหาร
รสชาติเหล้าแต่ละแบบแตกต่างกันอย่างไร?
วิสกี้ WHISKY
วิสกี้มีรสชาติเปรี้ยว หวาน และมีกลิ่นหอมที่หลากหลาย เช่น ลาย ฟักเขียวขาว ฯลฯ โดยส่วนใหญ่จะมีความเข้มข้นที่ร้อนแรง
บรั่นดี BRANDY
บรั่นดีมีรสชาติหวาน เปรี้ยว และสมดุล มีกลิ่นผลไม้ ลูกไม้และป่าเมือง
เบียร์ BEER
เบียร์มีรสชาติขมประจำที่มาจากฮอปป์ มีกลิ่นของเมล็ดฮอปป์และผลไม้ต่าง ๆ
ไวน์ WINE
ไวน์มีรสชาติหวาน กรุ่นกรอง และเปรี้ยว มีกลิ่นผลไม้และลูกไม้ เช่น สตรอเบอร์รี่ กล้วย และลำไย
เหล้าวอดก้า VODKA
เหล้าวอดก้าไม่มีรสชาติหรือกลิ่นแทบจะไม่มี แต่มีความเข้มข้นสูง
เหล้ารัม RUM
เหล้ารัมมีรสชาติหวาน และเปรี้ยว มีกลิ่นผลไม้และอาหาร และอาจมีรสชาติขมบ้าง
เหล้าเทคีล่า TEQUILA
เหล้าเทคีล่ามีรสชาติเปรี้ยว และความเข้มข้นสูง มีกลิ่นผลไม้และเมล็ด
วิสกี้ WHISKY และ ซิงเกิ้ลมอล SINGLE MALT
คือสองชนิดของเหล้าที่แตกต่างกันไปด้วยหลายปัจจัย อย่างไรก็ตามทั้งสองชนิดของเหล้ามีความเป็นเอกลักษณ์และความนิยมของแฟนเหล้าแตกต่างกันอย่างมากมาย ดังนั้นต่อไปนี้คือความแตกต่างระหว่างวิสกี้และซิงเกิ้ลมอลที่สำคัญ:
ส่วนผสมของวัตถุดิบ
วิสกี้ทำจากข้าวสาลี ข้าวโพด หรืออาจผสมกันรวมกับเล้าสมุนไพร ส่วนซิงเกิ้ลมอลทำจากมอลท์บาร์เลย์ (Malted Barley) เพียงอย่างเดียว
การคั่ว
วิสกี้ คั่วในหม้อผสม ส่วนซิงเกิ้ลมอล คั่วในโรงงาน
การบรรจุและการแต่งรส
วิสกี้ บรรจุในถังไม้โอ๊คและฟินิชช์ เพื่อให้ได้รสชาติที่สมบูรณ์และสมดุล ส่วนซิงเกิ้ลมอลทั้งหลายจะบรรจุในถังไม้โอ๊คและไม้ช่วงบน เพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นที่เข้มข้น
การควบคุมคุณภาพ
ซิงเกิ้ลมอลมักจะมีการควบคุมคุณภาพที่เข้มงวดกว่าวิสกี้ โดยมีการตรวจสอบความสมบูรณ์และสมดุลของรสชาติและกลิ่นอย่างเคร่งครัด